Değerli Misafirlerimiz,
Herhangi bir gıda maddesine karşı hassasiyetiniz veya alerjik durumunuz var ise
lütfen garsonunuzu bilgilendiriniz.
Şefin Mezeleri
Günün özel mezelerinden tatmak için Garsonunuzdan meze sunumlarını talep ediniz.
Başlangıçlar
-
Karidesli avokado ballı hardal sos ile
-
Deniz mahsulleri akdeniz yeşillikleri ile
-
Enginar göbeğinde deniz mahsülleri kokteyl, kokteyl soslu
-
Grida marin körili bal sos ile
-
Karışık zeytinyağlı tabağı
-
Fırınlanmış camember peyniri, orman meyveleri eşliğinde
-
Somon tartar
-
Peynir tabağı cevizli
-
Suda mozzarella peyniri domates ve pesto soslu akdeniz yeşillikleri ile
-
Deniz mahsulleri carpaccio roka yaprakları ile
-
Dana carpaccio roka ve parmesan ile
-
Levrek carpaccio kapari eşliğinde
Çorba
-
Balık çorbası
-
Günün çorbası
Ara Sıcaklar
-
Arma karides safran soslu
-
Deniz mahsülleri nerodi seppia
-
Ahtapot ızgara akdeniz yeşillikleri eşliğinde
-
Izgara deniz mahsulleri tabağı (ahtapot, jumbo karides, kalamar)
-
Kalamar ızgara veya tava
-
Karides tava tereyağı ve sarımsak sos ile
-
Porçini mantarlı risotto parmesan eşliğinde
-
Deniz mahsulleri risotto parmesan eşliğinde
-
Bolonez soslu linguline parmesan peyniri eşliğinde
-
Fettucini karidesli ve krema sos ile
-
Penne arabiatta fesleğenli
-
Karidesli çin böreği mevsim sebzeleri ile
-
Pastırmalı paçanga böreği
Salatalar
-
Arma spesiyal salata.
-
Avokadolu karides salatası taze baharat sos ile
-
Karidesli sezar salatası
-
Tavuklu sezar salatası
-
Hellim peynirli akdeniz salatası, french dressing sos ile
-
Enginar kalbi salata parmesan peynirli ve balzamik sos eşliğinde
-
Patlıcan salata akdeniz yeşillikleri ile
-
Roka salatası parmesan peyniri organik nar ekşisi ile
-
Semizotu salatası sarımsaklı yoğurt ile
-
Avokadolu yeşil salata
Şef'in Tavsiyesi
-
Arma steak röşti patetes ile
-
Pepper steak sütlü patates ve sebze ile
-
Robespierre steak porçini mantarı roka ve parmesan peyniri ile
-
Bonfile lokum kızarmış patates ve sebze ile
-
Bonfile ızgara moril sos ve sütlü patates ile
-
Dana antrikot patates püresi ve baby sebzeler ile
-
Kuzu sırtı beğendili ve kuşkonmaz ile
-
Karışık ızgara pilav ve ızgara sebzeler ile
-
Dana pirzola elma dilim patates ve sebze ile
-
Köfte ızgara, pilav ve patates ile
-
Köy pilici pilav ve patates ile
-
Kuzu şiş bastami pilav ve beğendi ile
-
Portakal soslu pekin ördeği sebzeli noodle ile
Klasiklerimiz
-
Arma köfte kibrit patetes ve yogurt sos eşliğinde
-
Beğendili kuzu incik
-
Kuzu tandır iç pilav ve sebze ile
-
Etli pazı dolması
-
Erişte köfte parmesan peyniri ile
-
Geleneksel yoğurtlu kebap
Deniz Ürünleri
-
Arma balık tabağı
(jumbo karides, kalamar, grida, somon, levrek) şefin özel sosu ile -
Istakoz (parizyen, ızgara, thermidor, tempura) kg fiyatı
-
Jumbo karides ızgara akdeniz yeşillikleri ve sebze ile
-
Jumbo tempura soya sos ile
-
Karışık deniz mahsülleri şiş (jumbo karides, grida, somon, levrek)
-
Grida ızgara risotto ve kuşkonmaz ile
-
Grida şiş ızgara baby sebzeler ve roka ile
-
Somon ızgara mevsim sebzeleri ve kapari sos ile
-
Buharda levrek zencefilli 2 kişilik 750 gr.
-
Levrek kavurma saç üzerinde 2 kişilik
-
Filetö levrek ızgara baby sebzeler ve roka ile
-
Çupra ızgara ıspanak yatağında limon ve vanilya sos ile
-
Dil balığı şiş patates-sebze ve roka eşliğinde
Tatlılar ve Meyve
-
Çikolatalı sufle
-
Çizkek
-
San sebastian çikolata ve frambuaz sos ile
-
Creme brulee, dondurma ve frambuaz sos ile
-
Profiterol çikolata sos eşliğinde
-
Panna cotta
-
Damla sakızlı kazan dibi
-
Irmik helvası dondurma ile
-
Kabak tatlısı ceviz ve tahin ile
-
Karışık türk tatlı tabağı
-
Havuç dilimi baklava
-
Kestaneli ılık kek dondurma ile
-
Çikolatalı ılık kek dondurma ile
-
Mevsim meyveleri tabağı
-
Ananas
-
Karışık dondurma